Firmen-Events im Fritz

Unser Daily-Food-Restaurant Fritz, die Friedrich-Genuss-Akademie und unser Friedrich-Weinladen sind ganz bewusst offen und gleichzeitig flexibel (mit Schiebetüren) miteinander verbunden. Sie planen ein rauschendes Fest mit Freunden oder Kollegen, ein Firmen-Event zwischen Kochschule und Weinregal, ein Seminar mit professioneller technischer Ausstattung oder eine genussvolle Geburtstagsfeier mit gutem Essen und Wein? Sprechen Sie uns an – wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen ein individuelles Konzept für Ihre Veranstaltung zu konzipieren – sowohl privat als auch geschäftlich.

Fondue am großen Tisch

Nicht nur in der kalten Jahreszeit eine gemütliche und köstliche Angelegenheit zugleich: In unserem Weinwohnzimmer nehmen Sie zusammen mit Ihren Kollegen, Mitarbeitern und Geschäftspartnern am großen Holztisch Platz und genießen unser Drei-Gang-Menü “Fondue Chinoise”. Dahinter verbirgt sich klassisches Fondue – bei uns mit heimischem Rind, Geflügel und Gemüse – mit hausgemachter Rinderbrühe anstelle von Fett. Dazu reichen wir Ofenkartoffeln und verschiedene hausgemachte Soßen. Vorab gibt es als Vorspeise aus unserer Küche einen bunten Salat mit hausgebeiztem Biolachs. Zum Dessert haben wir ein Zusammenspiel aus dunkler Schokolade (Schokoladen-Schaum, Eis und Crumble) und Himbeeren für Sie vorbereitet.

Preis pro Person: 49 Euro. Dazu können Sie die passende Weinbegleitung, ausgewählt von unserem Sommelier Sven Oetzel, buchen (79 Euro pro Person als Gesamtpreis). Unser “Fondue Chinoise” bieten wir für Gruppen ab 8 Personen an.

 

Mitarbeiterfrühstück & Team-Meeting

Sie treffen sich mit Ihren Mitarbeitern bei uns im Fritz daily oder im separat abtrennbaren Wein-Wohnzimmer (bis 20 Personen), arbeiten und diskutieren zu aktuellen Themen und genießen nebenbei ein leckeres Frühstücks Ihrer Wahl: Ganz gleich ob Frühstücksbuffet, englisches Frühstück, Weißwurstfrühstück, Champagnerfrühstück oder rustikale Frühstücksplatten auf dem Tisch: Wir stellen für Sie Ihr individuelles Wunsch-Frühstück zusammen. Kommen Sie für die Terminfindung und Organisation sehr gern auf uns zu!
Übrigens: Unser Wein-Wohnzimmer ist mit moderner Tagungstechnik ausgestattet.

Küchenparty

Wenn die Küche zur Event-Location wird: An verschiedenen Stationen bereiten wir Vorspeisen, Snacks, Suppen, Fleisch und Fisch in kleinen Probierportionen für Sie zu. Ihre Gäste bewegen sich den ganzen Abend frei in der Küche sowie in den weiteren Räumen unserer Location, schauen den Köchen über die Schulter, probieren die Speisen frisch aus Topf und Pfanne und genießen dabei Live-Musik, Getränke und gute Gespräche. Eine Küchenparty bietet eine offene Gesprächsatmosphäre, lockere,  interaktive Stimmung und mit gutem Essen und tollen Getränken ein Thema, das uns alle verbindet.

Sie möchten eine Küchenparty für Ihr Unternehmen, Ihre Abteilung oder Ihre Geschäftspartner bei uns umsetzen? Kommen Sie sehr gern auf uns zu!

Tagungen und Seminare im Wein-Wohnzimmer

Speziell für unternehmerische Veranstaltungen haben wir unser Wein-Wohnzimmer mit moderner Tagungstechnik und einer langen Holztafel ausgestattet. Ganz nach Bedarf buchen Sie aus der Küche Flying-Fingerfood, ein Fine-Dining-Menü oder rustikale Tapas und Getränke hinzu. Sie speisen gemeinsam an der großen Tafel (bis zu 20 Personen) und können darüber hinaus auch die anderen Räume (Weinladen und Genuss-Akademie) nach Bedarf hinzubuchen.

Kochen mit Kollegen, Geschäftspartnern und Abteilungen

Ging man vor ein paar Jahren noch in den Kletterwald, ruft jetzt der Herd: In unser professionellen Kochkurs-Küche in der Genuss-Akademie arbeiten Sie zusammen mit Ihren Kollegen, Geschäftspartnern oder ganzen Abteilungen an einem individuell für Sie konzipierten Menü. Thema und Speisenauswahl sprechen wir vorab genauso ab wie das detaillierte Programm, in dem zum Beispiel auch ein Wein-Tasting mit unserem Sommelier Sven Oetzel berücksichtigt werden kann. Nach dem Kochen essen Sie gemeinsam in unserem gemütlichen Wein-Wohnzimmer.

Weinproben

Sie und Ihre Geschäftspartner mögen guten Wein? Dann besuchen Sie uns im Friedrich-Weinladen. Unser Sommelier Sven Oetzel plant gemeinsam mit Ihnen Tastings, Kurzvorträge und kurzweilige Schulungen zu verschiedenen Themen rund um Wein und gute Küche.

Erst Tagung, dann Essen: Teambuilding mit Genuss

Stellen Sie sich Ihre individuelle Veranstaltung zusammen: Sie starten mit Ihrer Tagung oder Ihrem Seminar in unserem Wein-Wohnzimmer und gehen anschließend über zur lockeren Feier, zum gemütlichen Beisammensein im Fritz oder auch im Restaurant Friedrich gegenüber. Oder Sie setzen das berufliche Seminar mit einem kurzweiligen Wein-Seminar fort? Alles möglich, kommen Sie gern auf uns zu!